Hotel Mercure
Selasa, 22 September 2026 10:06 WIB
Penulis:Kusumawati
Editor:Redaksi

SUKOHARJO (Soloaja.co) - Grand Mercure Solo Baru berkolaborasi dengan Institut Francais d’Indonésie (IFI) menghadirkan program Rendez-Vous Rasa: France-Indonesia Gastronomy Week 2026. Kolaborasi ini dirancang untuk merayakan kekayaan gastronomi Prancis sekaligus mendorong pertukaran budaya antara Prancis dan Indonesia.
Melalui program ini, masyarakat Solo Raya dapat mengenal serta menikmati cita rasa khas kuliner Prancis secara langsung tanpa perlu bepergian jauh.
Director of Sales and Marketing Grand Mercure Solo Baru, Niagara, mengungkapkan rasa senangnya atas terselenggaranya kolaborasi bernilai budaya tersebut.
"Melalui kolaborasi ini, kami berharap masyarakat Solo dapat menikmati sekaligus mengenal lebih dekat kekayaan gastronomi Prancis. Kami berharap kolaborasi ini menjadi awal dari hubungan baik Grand Mercure Solo Baru dan IFI, serta membuka peluang untuk menghadirkan lebih banyak pengalaman budaya dan gastronomi di masa mendatang," ujar Niagara.
Para pencinta kuliner dapat menikmati dua sajian menu spesial di Crystal Sapphire Restaurant yang terletak di lantai 2 Grand Mercure Solo Baru.
Menu pertama yaitu Chicken Roulade seharga Rp188 ribu, berupa gulungan daging ayam dengan isian gurih dan aromatik yang disajikan bersama saus creamy dan savory.
Menu kedua yakni Steak Bordelaise seharga Rp388 ribu, menyajikan daging panggang lembut dengan balutan saus bordelaise pekat nan aromatik yang memberikan karakter rasa bold dan elegan.
Dua pilihan hidangan istimewa ini dapat dinikmati pengunjung dalam periode terbatas mulai 23 September hingga 4 Oktober 2026.
Bagikan