MODENA
Rabu, 15 Februari 2023 22:38 WIB
Penulis:Kusumawati
Editor:Redaksi
SOLO (Soloaja.co) - “Festival Jenang Solo 2023” kembali dilaksanakan dalam rangka Hari Ulang Tahun Kota Solo yang ke-278 dan Mangayubagya Jumenengan KGPAA Mangkunegoro X.
Dalam Festival Jenang dengan “Pusaka Rasa Nusantara” ini nanti direncanakan Walikota Gibran dan Selvi Ananda akan membagikan 20 ribu pincuk jenang di kawasan Ngarsopuro Solo, 17 Februari 2023.
Heru Mataya panitia Festival Jenang mengatakan, Tema ini merupakan bentuk komitmen dari Yayasan Jenang Indonesia dalam melestarikan dan mempopulerkan makanan tradisional khususnya Jenang atau bubur dari seluruh wilayah di Indonesia.
“Jenang sebagai pusaka dalam ketahan pangan di setiap daerah di Indonesia yang lestari hingga saat ini, eksistensinya tetap menjadi penyelamat asupan dalam kehidupan manusia. Dengan cita rasa dan nilai filosofis di dalanya. Maka tidaklah berlebihan jika Jenang atau bubur ini merupakan Pusaka Rasa Nusantara.” Kata Heru.
Rangkaian Festival Jenang Nusantara pada Jumat (17/2/2023) antara lain pentas seni dan budaya, parut massal siswa SD, pembagian ‘suvenir Rp 1 bersama Bank Indonesia, parade jenang nusantara dan 17 jenang, pameran foto festival jenang dan pasar jenang dengan melibatkan 25 UMKN.
Direncanakan, Walikota Solo Gibran dan istrinya Selvi ananda akan membagikan 20 ribu takir jenang di kawasan Ngarsopuro.
Bagikan