SOLO (Soloaja.co) - Para pecinta kuliner ikan segar, ada sajian menu baru di Adhiwangsa Hotel & Convention Solo. Bilik Bakar Teras Rasa adalah salah satu outlet terbaru di Adhiwangsa Hotel & Convention.

Bilik Bakar Teras Rasa dikhususkan untuk pengolahan ikan segar dan dapat dilihat secara langsung prosesnya oleh tamu.

Mengusung konsep open kitchen, tamu dapat langsung memilih ikan yang disediakan seperti gurami,nila dan bawal dalam satu aquarium besar.

• UNS Tambah Empat Guru Besar, Salah Satunya Dr.agr. Ir. Muhammad Cahyadi, Termuda 37 Tahun
• Jamkrindo Dorong Pelaku UMKM Maluku Dapat Susun Laporan Keuangan Mandiri

Ikan dapat langsung dipilih dan ditimbang langsung oleh tamu. Tamu juga dapat menyaksikan cara memasak ikan tersebut di Bilik Bakar Teras Rasa.

“Kami menjamin higienitas dan kualitas rasa ikan segar yang baik sampai kepada customer kami. Semua tamu dapat melihat bagaimana ikan segar tersebut diolah dan disajikan sampai ke meja makan.” Ucap Darmanto, General Manager Adhiwangsa Hotel & Convention.

Terdapat berbagai cara memasak ikan segar yang ditawarkan kepada tamu. Adapun cara memasakyang paling diunggulkan dalam pengolahan ikan segar di Adhiwangsa Hotel & Convention Solo adalah dalam bentuk sup kuah kuning.

Ikan segar yang sudah dipilih oleh tamu akan dimarinasi dengan rempah-rempah pilihan untuk menghilangkan amis serta mencipkanan cita rasa asam, gurih dan pedas yang cocok untuk disantap bersama dengan keluarga atau rekan.

• Siswa SD Muh PK Kottabarat Surakarta Kunjungi Akmil Magelang, Tanamkan Cinta Tanah Air
• Sanggar SKWL Boyolali Gelar Festival Dalang Bocah II, Dibuka Pendaftaran Ini Syaratnya

Ada pula pilihan menu lainnya seperti ikan saus telur asin yang dapat dijadikan pilihan untuk menyantap ikan segar di Adhiwangsa Hotel & Convention.

Kombinasi ikan yang lembut dengan saus telur asin yang gurih akan memanjakan lidah Anda. Selain itu, hidangan ikan segar dengan saus telur asin merupakan salah satu hidangan popular yang banyak diminati oleh masyarakat.

“Program menu ikan segar ini adalah andalan di Adhiwangsa Hotel & Convention Solo. Kami adalah satu-satunya hotel di Solo dengan konsep “fresh serve to your table”.” Ujar Tika Rosani, Public Relation Adhiwangsa Hotel & Convention Solo.