COLOMADU (Soloaja.co) - Siapa tak mengenal nama Pringsewu, restoran terkenal di Indonesia yang menyajikan suasana dan menu khas. Kali ini resto dibawah naungan PT Pringsewu Cemerlang, menambah satu gerai istimewa, Royal Pringsewu.

Royal Pringsewu istimewa, karena menempati gedung heritage cagar budaya peninggalan dari Mangkunegara IV. Bangunan tersebut dalam datu komplek dengan De Tjolomadoe, pabrik gula yang jaya dimasanya.

• Bambang Sutrisno Anggota DPD Dapil Jateng : Sosialisasi Empat Pilar Upaya Jaga Keutuhan NKRI
• Keren Berprestasi, SD Muh PK Kottabarat Solo Raih Tujuh Medali OlympicAD 2024

Direktur Utama Pringsewu Group, Totok Sutrisno mengatakan, Royal Pringsewu merupakan salah satu resto konsep premium yang menjadi unggulan untuk menjamu konsumen menengah keatas.

"Kami membidik pasar premium, meskipun untuk harga dan menu masih terjangkau. Apalagi kita menempati gedung heritage, jadi kita sesuaikan dengan tema dan suasana budaya yang kental. Kita pertahankan suasananya," ungkap Totok, saat soft launching, Jumat 8 Maret 2024, malam.

Untuk menu, Royal Pringsewu berbeda dengan Resto Pringsewu lainnya dengan mengusung 200 resep nusantara dan menu khas daerah. Spesial di Royal Pringsewu ini ada menu spesial yaitu nasi tenongan yang dilengkapi dengan ingkung ayam.

• Pertimbangan Penting Sebelum Mengajukan tentang Kartu Kredit
• Autoshow BCA KCU Solo Baru 2024, Hadirkan 19 Brand Otomotif Ternama

"Kita sajikan menu Nusantara, bisa sajian menu ala carte ataupun prasmanan. Meski masih soft launching tapi untuk buka puasa kita sudah buka dan ada beberapa hari yang dipesan," imbuhnya.

Totok Sutrisno mengatakan, strategi Pringsewu sekarang ini lebih mendekatkan dengan pendekatan kebudayaan lokal, jadi dalam berjalannya resto ke depannya akan melibatkan penggiat solo di sekitar Kota Solo untuk meramaikan Royal Pring sewu.

“Kita berharap kehadiran restoran Royal Pringsewu ini bisa membawa kemajuan bersama di lingkungan sekitar Kecamatan Colomadu, dan terpenting membuka lapangan pekerjaan untuk masyarakat Kota Solo. Sebagai komitmen kita terhadap pemberdayaan masyarakat sekitar, karyawan lokal ada sekitar 70 persen, ,” jelas Totok.

• JALA Selenggarakan Shrimp Outlook 2024, Bantu Tingkatkan Performa Pelaku Industri Udang
• Studi Buktikan Pengasuhan Orang Tua yang Santai Mampu Membuat Anak Bermental Kuat

Nantinya Royal Pringsewu juga akan menyajikan seni budaya dengan menggandeng komunitas seni, keroncong, tari dan grup seni lainnya.

Totok menyebutkan, saat ini jaringan Restoran Pringsewu telah memiliki 25 cabang aktif yang tersebar di wilayah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Barat dengan kantor pusatnya di Purwokerto, Banyumas.

"Pastikan konsumen merasakan suasana makan di gedung heritage cagar budaya dengan properti khas," pungkas Totok.