The Soga Eatery House of Danar Hadi Kota Solo, Sajikan Konsep Baru Menu Tradisional dan Western

SOLO (Soloaja.co) – Satu lagi destinasi kuliner hadir di Kota Solo, The Soga Eatery yang ada dalam komplek House of Danar Hadi, menyajikan suasana baru yang lebih hangat dengan menu Indonesia dan western.

General Manager The Soga Eatery, Miftahurrozi menjelaskan dinamika perkembangan dunia food & beverage menjadi faktor lahirnya The Soga Eatery.

“Setelah dihajar dengan situasi pandemi sangat mempengaruhi dunia F&B ini. Yang pada akhirnya mendorong dilakukannya transformasi pada The Soga Restaurant and Launge menjadi The Soga Eatery. Yang tentunya dengan serangkaian perubahan dan konsep-konsep baru di dalamnya,” jelas Miftahurrozi kepada awak media pada Kamis 14 Juli 2022.

• Tinggalkan Jaringan 3G di 34 Kota Jateng DIY, Telkomsel Optimalkan Layanan 4G/LTE
• Terus Berbagi, Alfamart Sebar Sembako Untuk Dhuafa di Solo dan Sukoharjo

Yang menarik, dalam pengelolaannya, restoran ini juga menggandeng sosok founder Azana Hotel, Dicky Sumarsono. Yang diharapkan dengan pengalaman di dunia perhotelan yang selama ini digeluti, bisa membawa angin segar untuk perkembangan The Soga Eatery dari aspek bisnis.

“The Soga Eatery ini adalah bagian dari sebuah ekositem bisnis yang terintegrasi di kompleks House of Danar Hadi. Di mana di dalamnya ada ballroom, museum, toko serta restoran. Sehingga akan ada konsep baru yang menyajikan pengalaman baru bagi para pengunjung,” jelas Dicky.

Konsep baru di sini tentu tak lepas dari trend media sosial, di mana masyarakat sangat menyukai tempat-tempat yang menyajikan sesuatu yang menarik untuk diunggah di media sosial.

• United Tractors Luncurkan Excavator Hybrid Komatsu HB365-1, Cek ! Ini Keunggulannya
• Webinar UNIBA Surakarta, Menteri Sandiaga Ajak Berpikir Digital dan Kreatif

The Soga Eatery siap launching untuk umum mulai Sabtu (16/7/2022). Berlokasi di komplek House of Danar Hadi, Jl. Slamet Riyadi No. 261, The Soga Eatery mulai buka pukul 10.00 – 22.00 WIB.

Konsep menu baru The Soga Eatery diprakarsai oleh Chef Yanuar Wibowo yang sudah memiliki banyak pengalaman di industri Food and Beverages.

“Konsep menu baru The Soga Eatery kami sesuaikan dengan bangunan baru yang bernuansa jawa dan milenial sehingga bisa masuk ke semua kalangan,” ucap Chef Yanuar, saat bertemu media.  

Menu yang disajikan, imbuh Yanuar, antara lain Nasi Goreng Sirloin Wagyu, Sop Buntut Sapi House of Danar Hadi, Rawon Iga Kesatrian dan Iga Bakar Sambal Matah, dan masih banyak menu-menu lainnya, dengan harga yang terjangkau.

• Resmikan Demplot HI-24 Mustika Tani di Gatak, Henry Indraguna : Pupuk Organik Solusi Petani
• Henry Indraguna Melintas Batas, Bantu Bayi Aira Penderita Jantung Bocor Karanganyar

Selain hidangan berat, The Soga Eatery juga akan menyediakan berbagai pilihan minuman teh dan kopi. Diharapkan konsep baru ini akan menarik kalangan milenial untuk menghabiskan waktu disini.

Tak hanya makanan yang ditawarkan adalah suasana dan perpaduan antara museum batik dan gedung pertemuan klasik, bahkan ada suasana taman yang cukup luas di bagian belakang gedung. Jadi bisa dijasikan satu lokasi dengan berbagai acara.