Puspo Wardoyo
Selasa, 14 Februari 2023 22:44 WIB
Penulis:Kusumawati
Editor:Redaksi
SOLO (Soloaja.co) – Setelah resmi ditunjuk sebagai vendor catering penyedia makanan bagi Jemaah Haji, Wong Solo Grup makin serius mempersiapkan segala sarana dan prasarana. Diantaranya kini mantap bekerjasama dengan perusahaan asal Arab Saudi Mashariq Factory, dan juga membangun dapur khusus di Arab Saudi.
Vice President Mashariq Factory Hatim Mukhtar di Solo, berkesempatan hadir ke Indonesia untuk melihat langsung pabrik utama PT Hati Barokah Investama di Indonesia. PT HBI diketahui adalah induk dari PT Halalan Thayyiban Indonesia, Tbk (Tbk) yang merupakan bagian dari Wong Solo Group.
"Kami sangat senang memiliki kerja sama strategis dengan Wong Solo. Apalagi perusahaan ini sangat besar di bidang makanan, termasuk juga di bidang teknologi pemanasan makanan sebelum makan," kata Hatim usai bertemu dengan Puspo Wardoyo, owner Wong Solo Grup, Senin, 13 Februari 2023.
Dia mengaku juga melihat produk-produk dari perusahaan makanan tersebut sangat disenangi oleh rombongan haji dan umrah asal Indonesia.
“Dan kami senang memberikannya untuk rombongan haji dari Indonesia. Dengan tenaga kerja dan bekerja sama dengan pabrik Indonesia juga," katanya.
Terkait dengan kerja sama tersebut, dikatakannya, kedua pihak telah menandatangani kerja sama dengan untuk bisa mengoperasikan pabrik yang ada di Mekkah.
"Harapannya agar bisa memberikan paket makanan melalui ilmu yang sudah ada di Wong Solo," katanya.
Sementara itu, simulasi juga dilakukan untuk memastikan kecepatan pelayanan dengan tetap melewati proses pemanasan makanan.
"Alhamdulillah ini tadi dipraktikkan, 5.000 orang dilayani hanya dalam 1,5 jam. Cepat sekali," kata pemilik Wong Solo Puspo Wardoyo.
Ia mengatakan pada tahap awal pihak Mashariq mengajukan permintaan sebanyak 1,4 juta paket produk MakanKu.
"Alhamdulillah tahun ini kami sebagai pemenang di Asia Tenggara untuk menjadi operator di Mashariq Saudi Arabia. Operator untuk menjalankan bisnis pabrik berupa masakan yang awet dan siap saji baik frozen dan fresh," katanya.
Bagikan