Selasa, 02 Agustus 2022 09:31 WIB
Penulis:Kusumawati
Editor:Redaksi
SOLO (Soloaja.co) - Solo Indonesia Culinary Festival (SICF) 2022 kembali digelar kali ini dengan tema Pesona Citarasa Sambal Nusantara-Kuliner Nusantara, di Beteng Vasternburg Solo, Kamis - Minggu 4 - 7 Agustus 2022.
Daryono, selaku panitia mengatakan, event pariwisata dan ekonomi kreatif Solo Indonesia Culinary Festival bertujuan untuk memeriahkan event olahraga internasional Asean Para Games ke 11 dan untuk mempromosikan potensi kuniner daerah sebagai daya tarik pariwisata daerah dan nasional.
Opening ceremony direncanakan tanggal 4 Agustus 2022 pukul 19.00 oleh Menteri Pariwisata Dan Ekonomi Kreatif RI dan Walikota Surakarta, dengan atraksi Flambe, Jugling, bakar sate, nyambel bareng.
“Solo Indonesia Culinary Festival tahun 2022 digelar secara outdoor. Venue acara nyaman dan representative Konsep acara memadukan unsur budaya, edukasi, apresiasi, konservasi, promosi bisnis dan entertainment guna menciptakan alternative rekreasi bagi keluarga dan wisatawan.” Kata Daryono.
Panitia akan membagikan 20 ribu porsi sambal nusantara dan 1000 tengkleng untuk pengunjung. Selain itu juga ada sejumlah kegiatan untuk memeriahkan acara, seperti chef artist parade menghadirkan celebrity chef dan chef-chef terkenal Indonesia, cooking show menampilkan demo seni memasak sehat dan kuliner unggulan.
Dapoer tempo doeloe ajang bisnis matching sector makanan minuman dikolaborasikan dengan famtrip kunjungan ke sentra industry pangan dan pertanian soloraya.
Cooking competition peserta disabilitas, asosiasi, sekolah, food carving hotel, restoran, juga ada media competition berupa food photography, vlog dan tik tok.
Dengan target partisipan 250 tenant atau 150 booth, panitia menargetkan pengunjung 25.000 penonton, dan target transaksi Rp. 1,5 milyar dengan transaksi cashless, menggunakan QRIS.
Bagikan