SUKOHARJO (Soloaja.co) — Tim Pengabdian Research Group (RG) Manajemen dan Inovasi Agribisnis (MIA) dari Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat di UKM Jamu Oemah Rempah, Gedongan, Baki, Sukoharjo. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas usaha mikro melalui introduksi teknologi tepat guna.

Kegiatan pengabdian tersebut diketuai oleh Prof. Dr. Ir. Mohamad Harisudin, M.Si. dengan beranggotakan para pakar, yakni Prof. Dr. Ir. Kusnandar, M.Si.; Prof. Dr. Erlyna Wida Riptanti, S.P., M.P.; Dr. Nuning Setyowati, S.P., M.Sc.; Dr. RR. Aulia Qonita, S.P., M.P.; dan Isti Khomah, S.P., M.Si.

• Sri Kayu Furni Fest 2026 Road to Interfex, Dorong Furnitur Berkelanjutan
• Atasi Krisis Air, Polres Wonogiri Resmikan Sumur Bor di Eromoko

Selama ini, UKM mitra pimpinan Ibu Yayuk Tri Atmini tersebut memproduksi jamu berbahan dasar empon-empon dan rempah-rempah untuk dipasarkan di wilayah Solo, Sukoharjo, dan sekitarnya. Seiring meningkatnya permintaan pasar, pelaku usaha menghadapi kendala pada proses produksi dan pengemasan yang selama ini masih dilakukan secara manual dan konvensional.

Ketua Tim Pengabdian, Prof. Dr. Ir. Mohamad Harisudin, M.Si. menjelaskan bahwa pengembangan usaha mikro memerlukan dukungan aspek teknologi yang sesuai dengan kebutuhan riil di lapangan demi mendongkrak produktivitas serta daya saing pasar. Oleh karena itu, tim pengabdian mengintroduksikan sejumlah peralatan produksi dan pengemasan modern seperti blender, kompor gas mawar, mesin cup sealer, beserta perangkat pendukung operasional lainnya.

“UKM ini memiliki potensi yang cukup besar untuk berkembang karena pangsa pasar jamu sangat luas. Peningkatan kapasitas produksi perlu didukung teknologi yang tepat agar proses kerja menjadi lebih cepat, kualitas produk tetap konsisten, dan kemampuan memenuhi permintaan pasar semakin meningkat,” ujar Prof Harisudin.

• FSRD UNS Teliti Tata Pamer Pawukon Radya Pustaka
• Daftar Saham Disuspensi BEI, Terlambat Sampaikan Laporan Keuangan 2025

Selain memberikan bantuan alat, tim RG MIA UNS juga membekali mitra dengan Pelatihan Pembukuan Sederhana yang disampaikan langsung oleh Dr. RR. Aulia Qonita, S.P., M.P. Langkah ini diambil agar tata kelola keuangan usaha menjadi lebih rapi dan terukur.

Rangkaian kegiatan yang berlangsung pada bulan Juli 2026 ini selaras dengan pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs). Di antaranya SDG 4 (Pendidikan Berkualitas) lewat transfer pengetahuan, SDG 17 (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui kolaborasi akademisi dan pelaku usaha, SDG 8 (Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi) melalui inovasi teknologi, serta SDG 1 (Tanpa Kemiskinan) melalui stimulasi kesejahteraan ekonomi lokal.

Melalui program pendampingan yang komprehensif ini, UKM Jamu Oemah Rempah diharapkan mampu memangkas biaya operasional, memperbaiki kualitas kemasan, memperluas jangkauan pasar, sekaligus tumbuh secara berkelanjutan.