SOLO (Soloaja.co) – Para pecinta kuliner laut kini punya destinasi baru yang tak boleh dilewatkan. Alila Solo, hotel bintang lima tertinggi di Jawa Tengah, meluncurkan program makan malam spesial bertajuk Sea Me pada Kamis, 22 Mei 2025, di Épice Restaurant.

Hadir setiap Kamis mulai pukul 18.00 hingga 21.00 WIB, Sea Me menawarkan pengalaman makan malam hidangan laut segar sepuasnya tanpa batas dengan harga Rp 248.000++ per orang. Tak hanya itu, tersedia pula promo menarik: makan berlima cukup bayar untuk empat orang.

• LAPAAN RI Desak Kejagung Sita Aset Sritex Pasca Penangkapan Iwan Setiawan Lukminto
• Di Balik Utang Perusahaannya, Ini Kekayaan Selena Gomez yang Sebenarnya

“Kami ingin membawa para tamu menyelam lebih dalam ke dalam cita rasa seafood yang lezat. Melalui konsep makan malam tanpa batas ini, seafood kami kemas eksklusif namun tetap dapat dinikmati secara puas,” ungkap Didi Sarwono, Executive Chef Alila Solo.

Nama Sea Me sendiri mencerminkan ajakan untuk "melihat" dan merasakan kekayaan laut secara langsung melalui hidangan yang menggoda dan penuh kejutan rasa. Seluruh sajian disiapkan dengan kualitas terbaik dan cita rasa premium yang menjadi ciri khas Alila Solo.

Menu yang ditawarkan sangat beragam, dimulai dari hidangan pembuka seperti Tuna Niçoise Selada Bahari, Japanese Kani Salad, Fish Piccata dengan Jeruk, hingga Shrimp and Fruits Salad. Di Salad Bar Gourmet, tamu bebas meracik kreasi salad sendiri lengkap dengan beragam saus dan kondimen seperti Lemon Wedges, Cocktail Sauce, Shoyu Jepang, dan Wasabi Mayo.

• Berdaya dari Rumah, Pengusaha Perempuan Ini Manfaatkan KUR BRI untuk Usaha Olahan Makanan dari Kelor
• Dari Ojek Pangkalan ke Layanan Digital, Ini Perkembangan Ojek Online

Pengalaman kuliner dilanjutkan dengan Sup Ikan Pangandaran dan Nyonya Laksa yang kaya rempah. Di Steam Fish Station, tamu bisa memilih ikan favorit yang disajikan dengan saus seperti Black Pepper, Garlic, atau Superior Sauce, yang dimasak sesuai selera masing-masing.

Di Skewer Station, seafood segar seperti fillet ikan, kerang hijau, cumi, dan udang siap dipanggang dan disajikan dengan berbagai saus khas. Sementara di Carving Station, tersedia Seafood en Croute dan Steamed Barramundi, lengkap dengan pilihan saus seperti Lemon Butter, Tomato Salsa, dan White Wine Sauce.

Restoran yang berlokasi di Jalan Slamet Riyadi ini siap menjadi destinasi baru bagi pencinta seafood di Solo dan sekitarnya. Alila Solo mengundang seluruh masyarakat untuk menikmati pengalaman kuliner laut mewah dalam suasana elegan dan pelayanan.