SOLO (Soloaja.co) - Ada sajian spesial paket buka bersama di The Alana Hotel Solo, Bubaran : buka bersama di Alana Solo kali ini sangat berbeda, masuk dalam kalender event Ramadhan The Alana Solo 2024, menghadirkan Chef Brian Wicaksono (juara 2 Master Chef Indonesia musim ke 3) sebagai chef tamu spesial untuk melengkapi suasana buka puasa di Alana Solo kali ini.

Hadir dengan konsep kolaborasi, chef Firman selaku executive chef The Alana Solo bersama chef Brian menyajikan “Chef Table” khusus untuk pengunjung yang melakukan pemesanan buka puasa bareng di Alana Solo, kamis 21 maret 2024.

• Gerakan #BersatuKitaLapor, Telkomsel Dorong Partisipasi Masyarakat Hadapi Modus Penipuan Online
• Petunjuk FBI untuk Mengisi Daya Ponsel di Tempat Rawan

Kegiatan spesial ini tentunya mengundang animo masyarakat Solo raya berbondong-bondong melakukan pemesanan dan datang di bubaran tadi malam.

Berbagai hidangan spesial disajikan di chef kolaborasi kali ini, diantaranya dihidangan pembuka terdapat Braised Beef Back Ribs hidangan yang diolah kurang lebih 8 jam dan disajikan bersama pomegranate salsa honey calamansi vinaigrette, ada Smoked Hot Dishes sebagai hidangan utama, dimana menggunakan daging iga yang proses pengolahannya membutuhkan waktu 24 jam dengan diasap serta disajikan dengan hidangan pelengkapnya.

Tidak lupa sebagai hidangan penutup kedua chef menyajikan spesial hidangan penutup kali ini Crème brule arben cake, tersajikan cantik untuk dinikmati para pengunjung buka puasa kali ini.

• Aksi Seru Polisi Cilik TK Bhayangkari 56 Solo Berbagi Takjil
• Alasan Banyak Orang Terkaya Memilih Pindah untuk Pindah Negara

Kurang lebih 200an pax terjual di chef collaboration kali ini, kegiatan kolaborasi chef kami adakan sebagai rangkaian kegiatan Ramadhan di The Alana Solo, karena momentumnya saat Ramadhan jadi kami masukkan dalam kegiatan buka puasa di The Alana Solo, hanya dengan Rp 155.000 net per orang, semuanya bisa menikmati berbagai sajian masakan Nusantara, aneka takjil, bubur kampiun dan aneka minuman baik dari dalam dan luar negeri.

"Yang pasti sajian ini semakin menambah pengalaman berbuka puasa kali ini dengan hadirnya Chef Table hasil karya kolaborasi chef Firman dan chef Brian jebolan Master Chef Indonesia Season 3,” ujar Moses Rahadian selaku public relation The Alana Hotel & Convention Center Solo.